Hindistan Cevizi
Botanik Adı:
(Cocos nucifera), palmiyegiller (Arecaceae)
Açıklama:
Hindistan cevizi 7-13 yaşları arası meyve vermeye başlar. 60 yıl kadar ürün verir. 90-100 yıl kadar yaşar. Genellikle toz hâlinde satılır, sert kabuğunun altında hindistan cevizi sütü denen yoğun sıvı bulunur.
Hindistan cevizi çok besleyici, güçlendirici ve şişmanlatıcı bir besindir. Yüksek oranda fakat kolayca sindirilebilen yağ içerir. Vücut bu yağdan diğer yağlara nazaran daha kolay yararlanır. Bu yağ hem fiziksel hem de kimyasal özelliği bakımından tereyağına çok benzer.
Hindistan cevizi bütün amino asitleri içeren yüksek kalitede protein içeriğine sahiptir. Potasyum, sodyum, magnezyum, ve kükürt açısından da zengin bir besindir.
Kullanım Alanları:
Çikolatalı, sütlü ve unlu tatlılarda.
İçindekiler:
Rendelenmiş hindistan cevizi.
Ürün Barkodu: 8695992600101
Küçük Boy: 125gr ±2