Mısır Unu

Açıklama:
Mısırın anavatanının Güney Amerika olduğu söylenmektedir. Son araştırmalara göre Meksika’da Tehuaca ile Yucatan arasındaki bölgede 5.500 yıl önce mısır ekimi yapılıyormuş. Mısır bitkisi otsu yabani bir bitkiden türetilmiştir. Mısır unu kurutulmuş mısır tanelerinin çok iyi bir şekilde öğütülmesiyle elde edilir. Yumuşak, ince, bej rengi, pudra görünümündedir. Kokusuzdur ve yumuşak bir tadı vardır.

Mısır unu opak olmasına ve suda çözündüğünde beyaz kalmasına rağmen, ısı bu çözeltiyi saydam hale çevirir.

Kullanım Alanları:
Balık ve et pişirmede, bazı hamur işlerinde.

İçindekiler:
Mısır Unu

Ürün Barkodu: 8695992000192

Küçük Boy: 300gr ±2