Etli Enginar Tarifi İçin Malzemeler
4 adet enginar,
250 gr kuzu kuşbaşı ya da dana kuşbaşı,
1 su bardağı su,
12 adet arpacık soğan,
4 adet domates,
2 diş sarımsak,
2 adet yeşil biber,
3 yemek kaşığı sıvı yağı,
Tuz,
Karabiber.
Süslemek İçin:
...
21 Ekim 2014